（1）牙周组织疾病

牙周组织包括牙龈、牙周韧带、牙槽骨和牙骨质。牙周疾病主要指造成牙周支持组织破坏的牙周炎。牙周病是人类广泛流行的疾病之一。根据一些资料，我国牙周炎患者为50%-60%。随着增龄，老年人患病率较高，病情也较严重。牙周炎的发生、发展主要是微生物与宿主相互作用的结果，菌斑中的细菌是牙周炎的始动因子。绝大多数老人存在牙龈炎症，其病因主要为菌斑和微生物，牙石、食物嵌塞以及其他局部刺激因素，老年人的牙周炎多由慢性牙龈炎发展而来。[1]

（2）口腔黏膜病

口腔粘膜病是指发生在口腔黏膜与软组织上的类型各异、种类众多疾病的总称。复发性阿弗他溃疡是口腔黏膜病中患病率居首的疾病，患病率达1.14%-37.79%，有周期性复发、自限性、明显灼痛感等临床特征。口腔白斑是发生在口腔黏膜上的一种白色损害。病理变化有上皮角化不良和不典型增生的特点，是一种癌前病变。口腔扁平苔藓是一种慢性浅在性非感染性炎症。[2]

（3）唾液腺疾病

常见的老年唾液腺疾病有口干症、慢性复发性腮腺炎、唾液腺良性肥大和舍格伦综合征等。

口干症是指口腔内唾液分泌减少，导致局部环境变化，牙体由于缺乏刺激作用以及唾液本身具有抗菌效能下降，容易造成猖獗齿或牙周病。慢性复发性腮腺炎多与导管局部阻塞有关，在阻塞的基础上引起腮腺的逆行性感染。舍格伦综合征是一种系统性的自身免疫性疾病，好发于中老年女性，除了口干、眼干症状外，还可能有其他各系统的表现。[3]